Le Pandoro est "l'autre panettone" des fêtes de Noël en Italie. C'est une brioche en forme de cloche, sans raisins secs ou écorces de fruits confits. Une invention provenant de la ville Vérone à l'origine. Un sachet de sucre glace est fourni, de façon à en recouvrir le Pandoro : verser le sucre dans le sachet contenant le gâteau et secouer le tout. Servir à températrure ambiante...
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